公道杯是做什么用的？ 公道杯，又称茶海或茶盅，是用于盛装泡好茶汤的器具，主要起到中和和均匀茶汤的作用。无论泡哪种茶，公道杯几乎都是不可缺少的。常见的公道杯材质有紫砂、陶瓷和玻璃，大多数有把手，也有无把手的，少数还带有过滤网。 公道杯和滤网的作用 如果选择紫砂杯，建议挑选内部涂有白色釉的，这样更容易欣赏茶汤的颜色。而瓷制的公道杯则品种多样，选择空间更大。越来越多人喜欢使用玻璃公道杯，主要因为它能够清楚地观察茶汤的颜色。购买公道杯时，应注意其在倒水时的流畅性，倒水时应能随停随断。 茶具一套分别叫什么 一套茶具通常包含以下几个部分，它们的名称如下：...